
Koszyk do wyrastającego chleba – okrągły 18 cm
Opis
Koszyk marki Birkmann z ekologicznego rattanu do wyrastającego chleba. Potrzebny każdemu domowemu piekarzowi. Koszyk to ostatni krok w przygotowaniu chleba do pieczenia - w nim chleb odpoczywa, rośnie, nabiera kształtu i rustykalnej faktury. Mieści ciasto o wadze od 0,7 do 1,5 kg. Przed każdym użyciem koszyk należy obficie posypać mąką (np. żytnią). Przed pierwszym użyciem spryskać koszyk niewielką ilością oleju, a następnie oprószyć mąką - powstanie w ten sposób ochronna warstwa zabezpieczająca i jednocześnie przepuszczająca powietrze.
Konserwacja: co sześć miesięcy koszyk należy umyć w wodzie bez detergentu i ponownie naoliwić.
Wymiary: średnica 18 cm, wysokość 8 cm
Materiał: rattan
Kolor: beżowy