Producenci
Produkt dnia
Lunchbox TO GO z przegródką ORGANIC  Lekue
Lunchbox TO GO z przegródką ORGANIC Lekue

116,10 zł

Cena regularna: 129,00 zł

Najniższa cena: 129,00 zł
szt.
Pojemniki do żywności bez plastkiu 3 szt. Lekue
Pojemniki do żywności bez plastkiu 3 szt. Lekue

94,50 zł

Cena regularna: 105,00 zł

Najniższa cena: 105,00 zł
szt.
Foremki do bajgli 6 szt.
Foremki do bajgli 6 szt.

91,80 zł

Cena regularna: 102,00 zł

Najniższa cena: 102,00 zł

Nóż Szefa kuchni 27 cm Tamahagane SAN Brown VG-5

big_tamahagane-san-brown-vg-5-noz-szefa-kuchni-27-cm-0008-1.jpg
  • promocja
Wysyłka w: 1-3 dni
Cena: 806,55 zł

Cena regularna: 849,00 zł

806.55
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 806,55 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: Tamahagane
Kod produktu: SN-1103

Opis

Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż Szefa kuchni 27 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dane techniczne:
Ostrze -
rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - brązowa pakka wood
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 40,5 cm
Długość ostrza - 27,0 cm
Szerokość klingi - 5,5 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 242 g

Specyfikacja stali
Stal VG-5 to jedna z wielu opracowanych przez Takefu Special Steel co. Ltd wszechstronna stal nierdzewna, stosowana nie tylko w nożach, ale również przy produkcji sztućców za sprawą wysokiej odporności na korozje. Ilość węgla nie jest w niej największa, ale duża ilość chromu oraz domieszka molibdenu i wanadu pozwala hartować ją na wysokie wartości 60-62 HRC, pozostając przy tym odporną na wykruszenia.
Skład stali: Węgiel: 0.70 - 0.80 % Chrom: 13.00 - 15.00 % Molibden: 0.20 - 0.40 % Wanad: 0.10 - 0.20 % Nikiel: 0.00 - 0.25 % Miedź: 0.00 - 0.25 %

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium