Menu
- Dom i Ogród
- Elektronika
- Sport i turystyka
- Odstraszacze na owady
- Kuchnia
- Akcesoria kuchenne
- Przybory kuchenne
- Organizacja kuchni
- Gotowanie
- Pieczenie
- Noże
- Komplety noży
- Noże japońskie Kasumi
- Noże japońskie Ryusen Hamono
- Noże niemieckie WÜSTHOF
- Noże japońskie Sakai Takayuki
- Inne noże
- Noże japońskie Satake Cutlery
- Noże japońskie Global
- Noże ceramiczne Kyocera
- Noże Japońskie Tojiro
- Noże Takeshi Saji
- Noże Japońskie Mcusta Zanmai
- Noże Tamahagane
- Akcesoria do noży
- Noże składane
- Noże japońskie Bunmei
- Noże Japońskie Kanetsune Seki
- Noże Mistrza Hideo Kitaoka
- Młynki i moździerze
- Tekstylia kuchenne
- Coś dla Dzieci
- Jadalnia
- Łazienka
- Wyposażenie wnętrz
- Donice
- Akcesoria turystyczne
- Wyprzedaż
- Apilo
- Nowości
- Promocje
Producenci
Produkt dnia
116,10 zł
Cena regularna:
129,00 zł
94,50 zł
Cena regularna:
105,00 zł
91,80 zł
Cena regularna:
102,00 zł
Nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25 cm
Opis
Długi, ostro zakończony nóż o bardzo cienkim ostrzu, przeznaczony do plastrowania i filetowania mniejszych i większych ryb, a także do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników - noży typu Yanagiba czy Takohiki - posiada szlif obustronny.
Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC,
Długość ostrza - 25 cm,
Waga - 180 g.
Noże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.
Produkty powiązane
Nóż Santoku 18 cm G-46
Nóż do filetowania elastyczny 24 cm
Nóż orientalny 18 cm
Nóż do porcjowania 21 cm
Nóz rzeźnicki 18 cm
Nóż szefa kuchni 24 cm G-16
Szwedzki nóż do filetowania, elastyczny 21 cm
Nóż orientalny Deba 18 cm (praworęczny)
Nóż szefa kuchni, żłobiony 16 cm
Nóż do pieczywa 22 cm
Nóż do plastrowania 18 cm
Nóż Szefa kuchni 20 cm G-2
Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm
Nóż szefa kuchni 18 cm
Nóż szefa kuchni 16 cm
Szwedzki nóż do filetowania 21 cm
Nóż Szefa kuchni żłobiony 20 cm
Nóż do szynki/łososia, elastyczny 31 cm
Nóż do warzyw 18 cm
