Nóż santoku Signature 17 cm
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Nóż Santoku - japońska klasyka brytyjskiej marki Robert Welch. Zaprojektowany we współpracy z profesjonalnymi kucharzami. Szerokie ostrze z charakterystycznymi wgłębieniami (zwanymi granton) sprzyja precyzji krojenia i łatwemu oddzielaniu się od noża krojonych kawałków. Idealny do krojenia i szatkowania owoców, warzyw, ziół.
Nóż wykonany z jednego kawałka specjalnie utwardzanej, niemieckiej stali nierdzewnej DIN 1.4116. Ostrze wykonane jest ręcznie metodą japońską i ma kąt nachylenia 15° co czyni je niezwykle ostrym (większość noży europejskich ma ostrze o nachyleniu 20°). Ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść jest wytwarzana z wytrzymałego tworzywa sztucznego DuPont™ metodą iniekcji, dzięki temu rękojeść wykonana jest z jednolitego kawałka tworzywa, co wyeliminowało potrzebę nitowania zwiększając walory estetyczne.
W testach przeprowadzonych przez niezależną organizację CATRA (Cutlery and Allied Trades Research Association) noże Signature dostały ocenę „Doskonały” we wszystkich kategoriach. Tylko 1% spośród 427 ocenianych noży osiągnęło podobny wynik. Produkt, dzięki estetycznemu opakowaniu, idealnie nadaje się na prezent.
Kolor: czarny + srebrny
Wymiary: 17 cm [dł. ostrza]
Materiał: tworzywo ABS, stal nierdzewna