Producenci
Produkt dnia

Nóż uniwersalny 15 cm Limited

Dostępność: BRAK TOWARU
Cena: 429,00 zł 429.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: Tojiro
Kod produktu: F-1101

Opis

Limitowana seria noży Tojiro, cechą charakterystyczną są kute klingi noży, co przekłada się na, zwiększoną gęstość, większą odporność na ścieranie oraz wyższą twardość. Na klindze zastosowano charakterystyczne młotowanie, dzięki któremu krojone produkty w mniejszym stopniu przyklejają się do klingi. Zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 61 HRC +/-1 zapewnia świetne właściwości cięcia oraz łatwość ostrzenia. Klinga wykonana z drewna eco jest materiałem odpornym na uszkodzenia mechaniczne, wilgoć oraz wysokie temperatury. Jest to idealny wybór do profesjonalnej kuchni, jak również sprawdzi się świetnie w rękach osób, rozpoczynających swoją przygodę z gotowaniem.

Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Dane techniczne:
Ostrze: laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Rękojeść: drewno pakka
Twardość: 61 HRC +/- 1
Długość całkowita: 25,7 cm
Długość ostrza: 15,0 cm
Szerokość klingi: 2,7 cm
Grubość klingi: 1,7 mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
Waga: ok. 87 g

Wskazówki dotyczące eksploatacji i konserwacji noży znajdują się w załączonej poniżej instrukcji. Prosimy o zapoznanie się z jej treścią aby użytkowanie produktów było satysfakcjonujące.

Instrukcja konserwacji i pielęgnacji

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium