Menu
- Dom i Ogród
- Elektronika
- Sport i turystyka
- Odstraszacze na owady
- Kuchnia
- Akcesoria kuchenne
- Przybory kuchenne
- Organizacja kuchni
- Gotowanie
- Pieczenie
- Noże
- Komplety noży
- Noże japońskie Kasumi
- Noże japońskie Ryusen Hamono
- Noże niemieckie WÜSTHOF
- Noże japońskie Sakai Takayuki
- Inne noże
- Noże japońskie Satake Cutlery
- Noże japońskie Global
- Noże ceramiczne Kyocera
- Noże Japońskie Tojiro
- Noże Takeshi Saji
- Noże Japońskie Mcusta Zanmai
- Noże Tamahagane
- Akcesoria do noży
- Noże składane
- Noże japońskie Bunmei
- Noże Japońskie Kanetsune Seki
- Noże Mistrza Hideo Kitaoka
- Młynki i moździerze
- Tekstylia kuchenne
- Coś dla Dzieci
- Jadalnia
- Łazienka
- Wyposażenie wnętrz
- Donice
- Akcesoria turystyczne
- Wyprzedaż
- Apilo
- Nowości
- Promocje
Producenci
Produkt dnia
94,50 zł
Cena regularna:
105,00 zł
116,10 zł
Cena regularna:
129,00 zł
91,80 zł
Cena regularna:
102,00 zł
Tojiro Zen Dąb Nóż Yanagi-Sashimi 21 cm
Opis
Nóż do sashimi (Yanagi) jest typowym japońskim nożem, przeznaczonym głównie do krojenia świeżych ryb na cienkie, niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi i innych potraw, które wymagają dokładnego i perfekcyjnego cięcia. Jego długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Waga - 110 g,
Ostrze - wysokiej jakości dwuwarstwowa stal nierdzewna (szlif jednostronny),
Twardość ostrza - 58 +/-1 HRC,
Rękojeść - dębowy uchwyt wzmocniony pierścieniem z tworzywa sztucznego.
Tojiro Zen DP to kwintesencja filozofii Tojiro, która zamyka się w jednym słowie: bezinteresowność. Specjaliści z Fujitora Industry, pragnąc pogodzić nowoczesność z japońską tradycją, stworzyli wysokiej jakości noże, które stosunkowo niewiele kosztują, a posiadają rękojeści w tak zwanym stylu japońskim oraz profesjonalne ostrza. Trzywarstwowa lub dwuwarstwowa stal nierdzewna z dodatkiem kobaltu powstaje ze szwedzkiego żelaza, które jest trwałe, odporne na rdzę i długo zachowuje ostrość. Klasyczne, dębowe rękojeści w kształcie litery D są wzmocnione pierścieniem z wytrzymałego sztucznego tworzywa.
Produkty powiązane
Nóż szefa kuchni 24 cm Tojiro Zen Dąb
Nóż Santoku 16,5 cm Tojiro Zen-Dąb
Nóż Nakiri 16,5 cm Tojiro Zen Dąb
Tojiro Zen Dąb Nóż do obierania 9 cm
Tojiro Zen Dąb Nóż uniwersalny 13 cm
Tojiro Zen Dąb Nóż szefa kuchni 18 cm
Tojiro Zen Dąb Nóż szefa kuchni 21 cm
Tojiro Zen Dąb Nóż Deba 15,5 cm
