Menu
Producenci
Produkt dnia
Nóż do porcjowania 27 cm Tojiro DP3
Opis
Nóż przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładniej i płynniej, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.
Ostrze – Wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewna,
Twardość ostrza – 58 +/-1 HRC,
Rękojeść – Wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanegożywicą. Materiał wykazuje wysoką odporność na ścieranie i nie kurczy się pod wpływem wilgoci,
Waga – 220g.
Tojiro DP 3 to profesjonalna linia noży w stylu zachodnim, które długo zachowują ostrość i są łatwe w konserwacji, a dzięki pełnemu trzpieniowi charakteryzują się optymalnym wyważeniem. Produkowana zgodnie z najwyższymi standardami kontroli jakości trzywarstwowa stal (rdzeń utwardzony domieszką kobaltu, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu) nadaje ostrzom niezwykłą wytrzymałość i odporność na rdzewienie. Nitowana rękojeść z laminatu typu Micarta jest nie tylko przyjazna dla środowiska naturalnego, lecz także mniej podatna na kurczenie się lub pękanie pod wpływem wilgoci.
Produkty powiązane
Nóż do wykrawania 15 cm Tojiro DP3
Nóż Stantoku 17 cm Tojiro DP3
Nóż do obierania 9 cm Tojiro DP3
Nóż szefa kuchni 24 cm Tojiro DP3
Nóż szefa kuchni 21 cm Tojiro DP3
Nóż uniwersalny 15 cm Tojiro DP3
Nóż szefa kuchni 18 cm Tojiro DP3
Nóż uniwersalny Petty 12 cm Tojiro DP3
Nóż do obierania 7 cm DP3
Nóż uniwersalny 18 cm DP3
Nóż Nakiri 16,5 cm DP3
Nóż Bunka 16 cm DP3
Nóż Kiritsuke 21 cm DP3
Nóż szefa 27 cm DP3
Nóż do trybowania drobiu 15 cm DP3
Opinie o produkcie (0)
Inni kupili również
