Kratka do studzenia ciasta 32x45

Kratka do studzenia ciasta 32x45 Birkmann

Kratka do studzenia ciasta i ciastek 32 × 45 cm Birkmann Easy Baking pozwala wygodnie schłodzić świeżo upieczone ciasta, ciasteczka, babeczki, pieczywo oraz inne domowe wypieki. Dzięki dużej powierzchni i gęsto rozmieszczonym prętom sprawdza się zarówno przy większych ciastach, jak i niewielkich wypiekach, które mogłyby przechylać się lub wpadać między szeroko rozstawione szczebelki. To praktyczne rozwiązanie podczas przygotowywania kilku partii ciastek lub wypieków wymagających późniejszego dekorowania.

Chromowana metalowa kratka została wyposażona w niewielkie nóżki, które unoszą jej powierzchnię ponad blat. Dzięki temu powietrze może swobodnie przepływać nie tylko nad wypiekami, ale również pod nimi. Taka cyrkulacja sprzyja równomiernemu studzeniu i pomaga ograniczyć gromadzenie się wilgoci na spodzie ciasta. Jest to szczególnie ważne w przypadku kruchych ciasteczek, tart oraz pieczywa, których spód powinien zachować odpowiednią strukturę.

Duża powierzchnia 32 × 45 cm zapewnia miejsce na studzenie całego ciasta, bochenka chleba lub większej liczby ciasteczek jednocześnie. Gęsta siatka dobrze podtrzymuje również drobne wypieki, takie jak cake pops, małe babeczki i kruche ciasteczka. Po całkowitym ostudzeniu można przystąpić do dekorowania lukrem, polewą czekoladową lub kremem, bez ryzyka, że ciepło wypieku wpłynie na konsystencję dekoracji.

Prostokątny kształt ułatwia ustawienie kratki na blacie kuchennym i wykorzystanie dostępnej przestrzeni podczas pieczenia. Model należy do kolekcji Birkmann Easy Baking, obejmującej wyposażenie przeznaczone do przygotowywania i wykańczania domowych wypieków. Srebrna, chromowana powierzchnia jest łatwa do utrzymania w czystości, a niewielkie nóżki zapewniają odstęp potrzebny do swobodnej cyrkulacji powietrza.

Przed pierwszym użyciem należy usunąć wszystkie elementy opakowania, umyć kratkę ciepłą wodą z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć. Po każdym użyciu warto usunąć pozostałości ciasta lub polewy i przechowywać kratkę w suchym miejscu. Należy unikać szorstkich gąbek oraz agresywnych środków czyszczących, które mogłyby uszkodzić chromowaną powierzchnię.

Rodzaj: kratka do studzenia wypieków
Marka: Birkmann
Kolekcja: Easy Baking
Wymiary: 32 × 45 cm
Materiał: metal chromowany
Kolor: srebrny
Powierzchnia: gęsta metalowa siatka
Wyposażenie: nóżki zapewniające cyrkulację powietrza pod wypiekami
Przeznaczenie: studzenie ciast, ciastek, babeczek, pieczywa i innych wypieków
Deklarowana odporność na temperaturę: do 220°C