Nóż Santoku 18 cm Splash

Wysyłka w: 1-3 dni

Cena: 1 119,00 zł 1119.00

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Mcusta Zanmai

Kod produktu: HZ2-3003DS

Opis

Seria noży Mcusta Splash Damascus to świetne rozwiązanie do każdej kuchni. Noże wykonane są z nierdzewnej stali VG-10 i okuty 32 warstwami stali nierdzewnej, o twardości 61 HRC +/- 1, zapewnia optymalne właściwości tnące oraz łatwość ostrzenia. Przekuwanie na zimno klingi, mają zwiększoną gęstość stali co przekłada się, na większą odporność na ścieranie oraz wyższą twardość. Rękojeści wykonane są z drewna pakka, które charakteryzuje, bardzo duża trwałość oraz odporność na wilgoć.

Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.

Dane techniczne:
Ostrze: pleciona 33 warstwowa stal VG-10
Rękojeść: pakka wood
Twardość: 61 HRC +/- 1
Długość całkowita: 32,5 cm
Długość ostrza: 18,0 cm
Szerokość klingi: 4,5 cm
Grubość klingi: 1,8 mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
Waga: ok. 154 g

Wskazówki dotyczące eksploatacji i konserwacji noży znajdują się w załączonej poniżej instrukcji. Prosimy o zapoznanie się z jej treścią aby użytkowanie produktów było satysfakcjonujące.

Instrukcja konserwacji i pielęgnacji