Tarka PREMIUM ZESTER Denim Blue Microplane
Opis
TARKA MICROPLANE Z DROBNYM OSTRZEM NIE TYLKO DLA SZEFÓW KUCHNI IDEALNA DO PARMEZANU, CZEKOLADY, CYTRUSÓW, IMBIRU, GAŁKI MUSZKATOŁOWEJ
Idealna do twardego sera, skórek cytrusów, czosnku, cebuli, imbiru, gałki muszkatołowej, kory cynamonu, czekolady. Podczas ścierania skórki z owoców cytrusowych, ścierana jest tylko jej zewnętrzna część (flawedo) bogata w olejki eteryczne oraz barwniki, bez naruszania wewnętrznej, gorzkiej, białej części (albedo). Ściera produkty na drobne wiórki i nitki.
-nierdzewne, stalowe ostrze wyprodukowane w USA
-uchwyt w w kolorze niebieskim
-gumowe końcówki zabezpieczające przed zarysowaniem blatu
-ochraniacz na ostrze - w komplecie
Z tarkami Microplane ścieranienie wymaga użycia dużej siły. Zapewniają to: wygodny uchwyt, idealnie pasujący do dłoni, lekkość tarki i i jej niezwykła ostrość. Ścierany produkt nie jest rozrywany ani strzępiony, zachowuje smak, a ścieranie tylko zewnętrznej skórki wzmaga aromat produktu. Sekret ostrości tarek Microplane tkwi w autorskiej technologii fototrawienia, w której do uzyskiwania powierzchni tnących wykorzystuje się środki chemiczne.
Można myć w zmywarce na górnej półce, jednak w celu zachowania najlepszych właściwości tnących zaleca się mycie ręczne tarki i ochraniacza.
Wymiary: 32,5 x 3,5 cm [dł. x szer.];
Pow. ścierania: 20,3 x 2,5 cm
Materiał: stal nierdzewna 18/8, tworzywo sztuczne
Kolor: srebrny, niebieski